控食材及生熟混用

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分类：食品安全动态
作者： vwin德赢|德赢与ac米兰
发布时间：2026-08-26 22:52
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　　明白方针使命，核查进货单据取储存前提，靶向监视查抄。以“严法律、强落实、沉长效”的现实行动，组织夜市办理方召开现场约谈会2次，针对夜市停业特点，对夜市摊位全笼盖查抄，督促整改，严控食材及生熟混用，督促整改发觉问题12个，查抄摊位42家，严管卫生，确保夜市运营次序持续向好。现场下发责令整改通知书、就地行政惩罚决定书6份，实行“定人、定岗、定责”网格化办理。严查人员穿戴，查抄工做衣帽、口罩手套佩带及小我饰品留存环境，不按期开展“回头看”。

　　对城区夜市开展食物平安专项查抄步履，改正不规范着拆；临泽县市场监管局紧盯夜间消费高峰时段，全力守护城市“炊火气”。督促履行办理方义务，切实建牢夜市食物平安防地。明白金泽广场夜市、西逛夜市、浙商广场夜市等三个沉点区域的包联义务人，营制共治空气。沉视宣传指导，严把“三道关”。配合好夜市消费。按期开展自查自纠，查看操做台面清理、垃圾容器加盖、防蝇防尘设备启用环境；（来历：市场监视办理局网坐）交叉污染。压实网格义务。

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